Pour ce mois de mai, je te propose une nouvelle liste de courses aux saveurs printanières voire estivales. On profite du changement de saison et des nouveautés sur nos marchés pour varier notre liste de courses et se faire de bons petits plats sains et colorés !
La liste des indispensables à te procurer chaque semaine en mai:
Légumes
- Fenouil
- Artichauds
- Tomates
- Poivrons
- Carottes
- Panais
- Epinards
- Courgettes
- Endives
- Radis
- Tomates concassées
Fruits
- Kiwi
- Bananes
- Citrons
- Pamplemousse
- Pomelo
- Fraises
Épicerie salée
- Haricots rouges
- Moutarde
- Vinaigre de vin
- Huile d'olive
- Huile de colza
- Riz coloré
- Mélange de graines : boulgour, épeautre...
- Oeufs
- Olives vertes
- Gingembre moulu
- Tofu fumé
Épicerie sucrée
- Flocons d'avoine
- Miel
- Farine blanche
- Levure chimique
- Chocolat noir pâtissier
Crémerie
- Chèvre
- Roquefort
- Lait demi-écrémé
- Skyr
Quelques idées recettes à faire avec cette liste :
Artichauds et vinaigrette maison
Chakchouka
Haricots rouges à la créole
Fenouil braisé et tofu fumé
Endives au Roquefort
Mélange de graines à la tomate et olives vertes
Snack flocons d'avoine, banane et chocolat
Smoothie épinards , fraises et citron